المقدير١ كيلوغرام جزر
سكر حسب الرغبة
طريقه التحضير
١. يغسل الجزر جيدا، ينزع الجزء القاسي من الجزرة ثم يقطع الجزر قطع متوسطة.
٢. تعصر القطع بعصارة الجزر حتى نحصل على عصير جزر مركز.
٣. يسكب عصير الجزر في اكواب التقديم، يضاف السكر حسب الرغبة.
٤.
٥. الجزر، اغنى الخضروات بالعناصر المعدنية.
